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	□第三部　江戸の菓子・酒　資料一覧 （3/18）
	３）　水鳥記　３巻　茨木春朔 水鳥とは、「水」は「?（さんずい）」を、「鳥」は「酉」を意味するところから、「酒」の異名とされている。この本は、慶安元年（１６４８）に川崎で行われた酒飲み合戦を、軍記風に記したもの。東西両軍に分かれて、東軍１７名、西軍１４名による飲み潰し戦の末、東軍が勝利した。著者は東軍の大将。
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